BTS 정국, 트러플 없는 트러플 파스타 만들기

양파와 버섯을 얇게 썰어 준비합니다.

끓는 물에 파스타 면을 넣고 포장지에 적힌 시간(약 13분)만큼 삶아줍니다.

팬에 손질한 양파와 버섯을 넣고 볶아줍니다.

트러플 오일을 듬뿍 두르고 볶아 향을 냅니다.

트러플 버터를 한 스푼 넣어 풍미를 더합니다.

우유를 적당량 부어 크림 소스를 만듭니다.

삶은 파스타 면을 소스에 넣고 잘 섞어줍니다.

취향에 따라 트러플 오일을 추가로 넣어 섞어줍니다.

완성된 파스타를 그릇에 예쁘게 담아줍니다.

치즈 그라인더를 이용해 치즈를 듬뿍 갈아 올립니다.

마지막으로 후추를 갈아 뿌려 완성합니다.