햄버거 스테이크 & 양파 그레이비

볼에 다진 소고기, 다진 파, 케이준 시즈닝, 우스터셔 소스, 양파 가루, 마늘 가루, 후추, 케인 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다.

혼합물로 패티 모양을 만듭니다.

달군 팬에 기름을 두르고 패티의 양면이 갈색이 될 때까지 구운 후 따로 보관합니다.

같은 팬에 썬 양파와 버섯을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

무염 버터와 마늘 허브 시즈닝을 넣고 볶아줍니다.

다진 마늘과 밀가루를 넣고 볶습니다.

소고기 육수를 천천히 부으면서 저어줍니다.

그레이비용 추가 양념(말린 파슬리, 소고기 부용 가루 등)을 넣고 섞어줍니다.

그레이비가 끓기 시작하면 구워둔 패티를 다시 넣습니다.

그레이비가 걸쭉해질 때까지 모든 재료를 함께 끓입니다.

으깬 감자 위에 햄버거 스테이크와 그레이비를 얹고 옥수수를 곁들여 냅니다.