반찬 걱정 덜어주는
#재료
참치캔 2개 (400g)
(다진) 양파 1개
(다진) 쪽파 3숟갈
#양념
다진 마늘 2숟갈
고추장 2숟갈
물엿 2숟갈
올리고당 1~2숟갈
통깨 1숟갈
기호에 따라 참기름 1숟갈
#요리방법
1. 참치를 채를 사용해 흐르지 않을 정도만 적당히 기름을 제거해주세요
2. 타지않게 팬에 물을 조금붓고 참치, 다진 양파, 다진 마늘 넣고 볶아주세요
3. 참치의 수분이 없어지면 고추장을 넣고 다시 볶아주세요
4. 수분기가 빠져 기포가 올라오지 않으면 불을 끄고 물엿을 추가해 한번 섞어 주세요
5. 통깨, 올리고당, 다진 쪽파, 참기름을 넣고 잔열을 이용해 마지막으로 볶아주세요
팔로우 하고 정성스런 음식 같이 만들어요❤️
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