살 안 찌는 간장 비빔국수

팬에 소고기를 올리고 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 먹기 좋게 잘라줍니다.

그릇에 간장, 알룰로스 가루, 참기름, 다진 마늘, 통깨를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

끓는 물에 쌀면을 넣고 삶아줍니다.

삶은 면을 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.

물기를 뺀 면에 양념장을 넣고 잘 비벼줍니다.

비빈 국수를 그릇에 옮겨 담고 김가루, 계란 노른자, 깨를 올려줍니다.

구워둔 고기와 함께 맛있게 비벼 먹습니다.