오이 2개를 준비합니다.
필러를 이용해 오이의 가시를 벗겨줍니다.
오이의 쓴맛 나는 양쪽 끝을 잘라냅니다.
손질한 오이를 지퍼백에 넣습니다.
방망이를 이용해 지퍼백에 담긴 오이를 탕탕 두드려 잘게 부숴줍니다.
잘게 부순 오이를 볼에 옮겨 담습니다.
부순 오이를 손으로 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다.
소금 1/2T를 넣고 잘 섞어줍니다.
설탕 1T를 넣습니다.
다진 마늘 2T를 넣습니다.
식초 3T를 넣습니다.
통깨를 듬뿍 뿌려줍니다.
모든 양념이 잘 섞이도록 버무려줍니다.
완성된 오이탕탕이를 예쁜 그릇에 담고 국물까지 부어주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.