버터 없는 스페퀼로스 초콜릿 머핀

볼에 계란 2개를 깨뜨려 넣습니다.

사과 퓨레, 프로마쥬 블랑(또는 플레인 요거트), 설탕을 넣습니다.

거품기로 모든 재료를 잘 섞어줍니다.

밀가루와 베이킹파우더를 넣습니다.

가루가 보이지 않을 때까지 부드럽게 섞어 반죽을 완성합니다.

다진 초콜릿을 넣고 가볍게 섞어줍니다.

머핀 틀에 반죽을 반 정도 채웁니다.

스페퀼로스 페이스트를 한 스푼씩 가운데에 넣습니다.

남은 반죽으로 위를 덮고, 남은 초콜릿을 위에 뿌려줍니다.

180도로 예열된 오븐에서 25분간 굽습니다.