초봄에 나오는 부추가 영양도 풍부하고 몸에 좋은데
이를 김치로 만들면 바음날로 바로 먹을수가 있기
때문에 부추김치를 담는데, 부추김치를 담을때
제피잎을 조금 넣고 담으면 그 향이 부추김치에
베어 맛있는 부추김치가 됩니다.
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