Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 듬뿍 붓고 중간 불로 예열합니다.
통마늘 약 20알을 넣고 튀기듯이 구워줍니다.
마늘 색이 올라오면 새우를 넣어줍니다.
페페론치노를 잘라서 넣어 매콤한 맛을 더해줍니다.
기름이 펄펄 끓어오를 때 물 150ml를 부어줍니다.
코인 육수 한 개를 넣어 감칠맛을 더합니다.
거의 완성되었을 때 버터 4조각과 후추를 넣어 풍미를 올립니다.
완성된 감바스를 그릇에 옮겨 담고 바질을 올려 마무리합니다.