무를 얇게 편으로 썬 후 가늘게 채 썰어줍니다.
청고추와 홍고추를 어슷하게 썰어줍니다.
냄비에 간장 1컵, 식초 2/3컵, 설탕 2/3컵을 넣습니다. (영상 자막의 설탕 2컵은 오타이며, 2/3컵이 맞습니다.)
설탕이 녹을 때까지 소스를 팔팔 끓여줍니다.
밀폐용기에 채 썬 무를 담고 뜨거운 간장물을 바로 부어줍니다.
썰어둔 고추를 넣고 가볍게 섞어줍니다.
뚜껑을 닫고 냉장고에서 3일 동안 숙성시켜 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.