매콤 꾸덕 새우카레우동

팬에 버터 한 조각을 녹이고 채 썬 양파와 대파를 넣어 볶아주세요.

해동한 새우를 넣고 후추를 뿌려 살짝 익을 때까지 볶아주세요.

물 250ml를 붓고 카레가루 3~3.5T, 고춧가루 1T를 넣어 잘 풀어주세요.

우동면은 뜨거운 물을 부어 1~2분간 데쳐주세요.

카레 소스에 데친 우동면을 넣고 빠르게 볶아주면 완성입니다.