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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
양파와 감자는 얇게 채 썰고, 양송이버섯은 밑동을 잘라낸 후 작게 잘라주세요.
달군 팬에 무염버터를 녹이고 양파를 넣어 투명해질 때까지 볶아주세요.
양파가 투명해지면 감자와 버섯을 넣고 감자가 익을 때까지 볶아주세요.
믹서에 볶은 채소와 우유를 넣고 곱게 갈아주세요.
곱게 간 스프를 다시 팬에 옮겨 약불에서 눋지 않게 저어가며 끓여주세요.
마지막으로 아기치즈를 넣고 잘 섞어주면 양송이감자스프가 완성됩니다.
