3년째 먹고 있는 여름 최애 안주
지금 안 먹으면 내년까지 기다려야 해요 🍑✨
@chezsusie 님의 감동적인 이 조합은
매년 여름 생각나더라고요
신비 복숭아와 살구를 웻지로 썰어 꿀 한 번 휘둘러 200도 예열 오븐에 5~7분 굽고 + 전 차게 보관했어요
오븐이 없으시면 팬에 구워도 되요!
부라타 + 말돈소금 톡톡, 살구와 복숭아를 올리고
그리고 올리브오일 뿌려주면 완벽한 여름 와인 안주가 됩니다.
오븐에서 나올 때 그 향기가…
진짜 너무 향긋+달콤해서 계속 킁킁 거리게 되요
구운 살구와 신비 복숭아의 응축된 여름맛이
부라타의 크리미함과 전부 잘 어우러져요.
요 매력적인 조합 저장 해두셨다가
이번 주말 에어컨 아래에서
차갑게 칠링한 소비뇽블랑이랑
드셔보세요!
행복해집니다 🪄
#와인안주
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