달군 팬에 식용유 3큰술을 두르고 송송 썬 대파를 넣어 파기름을 냅니다.
소시지를 넣고 파와 소시지가 노릇해질 때까지 볶습니다.
설탕 1/3큰술을 넣어 단맛과 감칠맛을 더해줍니다.
진간장 1/2큰술을 팬 가장자리에 둘러 향을 입혀줍니다.
잘게 썬 신김치 1컵을 넣고 볶아줍니다.
고운 고춧가루 1/3큰술과 물을 적당량 넣고 재료들을 섞어줍니다.
불을 끈 상태에서 즉석밥 1개를 넣습니다.
밥알이 뭉치지 않도록 골고루 펴가며 양념과 잘 섞어줍니다.
깨소금을 뿌리고, 취향에 따라 참기름을 살짝 둘러 마무리합니다.
완성된 김치볶음밥을 그릇에 담고 계란후라이를 올려주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.