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항상 쟁여두고 먹는 마요네즈~ 요거 떨어지면 불안하잖아요! 그런데 늘 사먹는 마요네즈 성분을 보니 안좋은 기름에 첨가물이 범벅이더라구요🙉 안되겠어서 바꾼 비건 마요네즈도 첨가물, 색소가 있는건 마찬가지🙈 그래서 저는 시간 있을때마다 수제 마요네즈 만들어 먹는데요~ 요거 만들기는 진짜 쉬운데 사먹는 마요네즈보다 고소하고 깔끔하면서 느끼함도 적은게 너무 맛있어요😍 그동안 시판 마요네즈 뿌릴때마다 뭔가 죄책감 들었는데~ 요렇게 적당량씩 만들어 두었다가 야채 스틱에도 찍어먹고 사라다도 만들어 먹으니 많이 먹어도 살 찔 걱정없고 단백질이 가득이라 얼마나 맘이 편한지요😍 마요네즈가 필요한 요리가 은근 많은데 수제 마요네즈 만들어서 사용하면 건강하게 먹기 정말 좋을것 같아요^^ 꼭 해드셔 보세요🩷 수제 마요네즈 만들때 올리브오일은 확실히 향이 강한 품종은 마요네즈 향이 적어져서 추천드리지 않구요~ 향이 연한 올리브오일로 만드시면 더 부드럽게 드시기 좋을거에요😍 엘 푸엘레 올리브오일은 아르베퀴나 단일품종으로 향이 강하지 않고 은은하게 퍼지는 풀향이라 대부분의 요리와도 호불호없이 잘 어울려요👍 조리용으로도 좋고 샐러드에 뿌리거나 레몬과 함께 생식용으로도 정말 맛있게 드실거에요😍 스펙도 정말 좋은데 가격까지 퍼펙트!! 그동안 가격 부담 없이 건강에도 좋은 올리브오일 찾으셨다면 바로 이거예요! 엘푸엘레 올리브오일로 꼭 드셔보세요🩷 👉항공수입, 산도0.14) 프리미엄 유기농 올리브오일 엘 푸엘레 구입은 프로필 링크에서 가능하세요💕 👉구매완료 댓글이벤트🎁🎁 ▫구입후 𝐎𝐏𝐄𝐍 게시물 댓글에 "구매완료와 전화전호 뒷자리 4자리"를 남겨주세요^^ (예, 구매완료~ 황*선, 0510) ▫총 7분을 추첨하여 4분께는 《엘 푸엘레 올리브오일 500ml 1병》을 추가로 보내드리고, 3분께는 《뚜레주르 1만원 기프티콘》을 보내드려요! ▫스토리 후기를 남겨주시면 당첨 확률이 2배✌️ ▫많은 참여 부탁드려요🫶 👩🍳수제 마요네즈 레시피 1.용기나 믹서기에 삶은계란 3개, 밥수저기준 물 5스푼, 레몬즙 1, 알룰로스 1, 소금 1/3티스푼, 올리브오일 5~6스푼 넣고 갈아주면 완성 (냉장보관후 3~5일 이내로 드세요) 2.채소 스틱이나 사라다 만들어서 맛있게 드세요🤗 👩🍳계란 껍질 훌러덩 까지게 삶는법 1.계란은 상온에 1~20분전에 미리 꺼내두고 냄비에 계란이 잠길때까지 물을 먼저 넣은후 팔팔 끓여요 2.물이 끓으면 계란을 넣고 완숙 11~12분, 반숙은 4~5분, 노른자 촉촉하게 살짝 익은 상태는 7~8분 삶아요 3.계란을 건져 찬물에 담군후 식으면 껍질을 까요~ 훌러덩 잘 벗겨지고 계란이 매끈하게 잘 까져요^^ . . .
단백질 가득! 살 안 찌는 수제 마요네즈와 사라다
🌸써니식탁/ 황진선
Recipe organized by AI
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Cooking Time 25Min
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Ingredients
파프리카
적당량
계란
5개
삶은 계란
3개
물
5스푼
레몬즙
1스푼
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