비건 두부 마요네즈 ⬇️ 요거 굉장히 고소하고 맛있습니다. 만들자마자 아내가 바로 토스트에 발라먹더라고요. 두부, 올리브오일, 레몬즙 (식초), 소금 정도만 있어도 충분히 맛있는데, 다른 재료도 추가해 더 맛있게 만들어 보세요. 두부는 뜨거운물에 데쳐서 사용해도 되고 그냥 사용해도 됩니다. 전 뜨거운 물에 3분 정도 데쳤다 사용했어요. 두부 1모 올리브오일 2큰술 레몬즙 2큰술 식초 1 큰술 소금 한 꼬집 머스타드 1 작은술 알룰로스 1작은술 (옵션) 마늘가루, 파프리카 가루 #비건마요 #두부마요 #레미레미 #마요네즈