한국인은 무조건 좋아할 마늘삼겹조림

먹기 좋게 썬 삼겹살 500g에 간장 한 스푼을 넣고 겉이 익을 때까지 볶아주세요.

고기 겉이 익기 시작하면 물 400ml, 고춧가루, 맛술, 진간장, 참치액, 설탕, 후추를 넣고 센 불에서 끓여주세요.

국물이 반 정도 졸아들면 다진 마늘 네다섯 스푼을 듬뿍 넣고 참기름 한 바퀴를 둘러주세요.

마늘의 매운 향이 날아갈 정도로 조금 더 끓여 완성합니다.