**********더욱 자세한 레시피는 '더보기'를 눌러주세요********** 안녕~ 두만두에요•_• {{재료 Ingredients}} **쿠키 8개 분량** 버터(butter) - 120g 달걀(egg) - 1 흰설탕(sugar) - 60g 흑설탕(sugar) - 60g 중력분(all purpose flour) - 180g 시나몬파우더(cinnamon powder) - 2g 베이킹파우더(baking powder) - 2g 소금(salt) - 1g 로투스비스코프(lotus biscoff) - 10 **토핑()** 로투스비스코프(lotus biscoff) - 8 마시멜로(marshmallow) - 8 {{요리법 recipes}} 1. 로투스를 봉지에 담아 잘게 가루를 낸다 2. 볼에 실온에 둔 버터를 크림화 시키고 3. 설탕과 설탕을 넣고 잘 섞는다 4. 다른 볼에 실온에 둔 달걀을 넣고 푼다 5. 버터에 달걀을 두세번에 나눠 넣어 섞는다 6. 중력분과 베이킹파우더, 시나몬파우더를 채에 걸러 넣는다 7. 가루가 안 보일정도로 섞으면 로투스 가루를 넣고 섞는다 8. 반죽을 냉장고에서 한시간동안 휴지시킨다 9. 휴지가 끝난 반죽을 70g씩 나눈 후 반죽을 편다 10. 가운데에 메시멜로를 넣고 반죽을 동그랗게 만다 11. 170℃로 예열해둔 오븐에서 13분간 굽는다 12. 녹은 마시멜로 위에 로투스를 올린 후 식힌다 {{두만두 doomandoo}} 유튜브(youtube) - 두만두 / doomandoo 인스타그램(instagram) - doomandoo0127 블로그(blog) - blog.naver.com/doomandoo0127 메일(mail) - doomandoo0127@naver.com {{음악 Music}} Kevin MacLeod - Look Busy / Cocktail Hour - Aaron Kenny