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안녕~ 두만두에요•_•
{{재료 Ingredients}}
**쿠키 8개 분량**
버터(butter) - 120g
달걀(egg) - 1
흰설탕(sugar) - 60g
흑설탕(sugar) - 60g
중력분(all purpose flour) - 180g
시나몬파우더(cinnamon powder) - 2g
베이킹파우더(baking powder) - 2g
소금(salt) - 1g
로투스비스코프(lotus biscoff) - 10
**토핑()**
로투스비스코프(lotus biscoff) - 8
마시멜로(marshmallow) - 8
{{요리법 recipes}}
1. 로투스를 봉지에 담아 잘게 가루를 낸다
2. 볼에 실온에 둔 버터를 크림화 시키고
3. 설탕과 설탕을 넣고 잘 섞는다
4. 다른 볼에 실온에 둔 달걀을 넣고 푼다
5. 버터에 달걀을 두세번에 나눠 넣어 섞는다
6. 중력분과 베이킹파우더, 시나몬파우더를 채에 걸러 넣는다
7. 가루가 안 보일정도로 섞으면 로투스 가루를 넣고 섞는다
8. 반죽을 냉장고에서 한시간동안 휴지시킨다
9. 휴지가 끝난 반죽을 70g씩 나눈 후 반죽을 편다
10. 가운데에 메시멜로를 넣고 반죽을 동그랗게 만다
11. 170℃로 예열해둔 오븐에서 13분간 굽는다
12. 녹은 마시멜로 위에 로투스를 올린 후 식힌다
{{두만두 doomandoo}}
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{{음악 Music}}
Kevin MacLeod - Look Busy / Cocktail Hour - Aaron Kenny

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