대파를 어슷하게 썰어줍니다.
느타리버섯의 밑동을 제거하고 손으로 찢어 준비합니다.
팬에 기름을 넉넉히 두르고 돈까스를 노릇하게 튀겨줍니다.
튀긴 돈까스를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
냄비에 혼쯔유, 참치액, 물 한 컵을 넣고 끓여 육수를 만듭니다.
육수가 끓기 시작하면 썰어둔 대파를 넣습니다.
우동면을 넣고 살살 풀어줍니다.
준비한 느타리버섯과 김치를 넣습니다.
재료가 모두 익을 때까지 한소끔 끓여줍니다.
끓고 있는 나베 위에 썰어둔 돈까스를 올립니다.
따뜻하게 바로 드시면 됩니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.