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오레오 과자와 크림을 분리합니다. 분리한 크림은 따로 모아둡니다.
분리한 오레오 크림을 주걱으로 살짝 풀어준 뒤, 마스카포네 치즈, 생크림을 1:2 비율로 넣고 설탕 두 스푼을 넣어줍니다.
거품기를 이용해 부드러운 크림이 될 때까지 열심히 섞어줍니다.
그릇에 오레오 과자와 크림을 번갈아 가며 층층이 쌓아줍니다. 이 과정을 총 3번 반복합니다.
윗면을 평평하게 정리하고, 먹기 좋은 크기로 선을 그어준 뒤, 남은 오레오를 부숴 장식합니다.
냉장고에서 1시간 동안 숙성시켜 완성합니다. 살짝 얼려 먹으면 아이스크림처럼 즐길 수 있습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.