Cheesecake de Chocolate Fitness

Procesa la avena en una licuadora hasta que tenga una consistencia similar a la harina.

En un bol, mezcla la harina de avena con miel, mantequilla de maní y agua hasta formar una masa.

Pasa la mezcla a un molde forrado con papel de horno y presiona firmemente para formar la base.

En un bol, combina el yogur natural, el queso untable, la mantequilla de maní con cacao, el huevo y la stevia.

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y sin grumos.

Vierte la mezcla del relleno sobre la base preparada en el molde.

Hornea a 180 grados Celsius durante 45 minutos.

Una vez horneado, decora con más mantequilla de maní con cacao por encima y sírvelo.