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오일을 두른 팬에 다진 마늘과 도톰하게 자른 소시지를 넣고 노릇하게 볶아주세요.
팬 한쪽에 올리고당, 맛술, 간장을 각각 1스푼씩 넣고 살짝 끓인 후 섞어가며 볶아주세요.
계란 2개, 모짜렐라 치즈, 우유를 넣고 섞어 계란물을 만들어주세요.
팬의 다른 한쪽에 계란물을 붓고 살살 저어가며 부드럽게 익혀주세요.
불을 끄고 후추와 통깨를 뿌린 후 밥 위에 올려주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.