방구석에서 간단하게 만드는 허니치킨

닭다리살을 볼에 넣고 소금과 후추를 한 꼬집씩 뿌려 밑간을 합니다.

굴소스 1스푼과 식초 2스푼을 넣고 조물조물 버무려줍니다.

감자전분 4~5스푼을 넣고 닭고기 겉면에 골고루 묻도록 버무려줍니다.

팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 뜨겁게 데워줍니다.

반죽한 닭고기를 껍질 부분이 바닥으로 가게끔 올려 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 튀겨줍니다.

닭고기 속이 다 익었는지 확인하기 위해 가위로 잘라 확인합니다.

다른 팬에 물 2스푼, 진간장 2스푼, 꿀 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼을 넣습니다.

양념을 잘 저어주면서 한번 끓여줍니다.

튀긴 닭고기 위에 소스를 골고루 뿌려줍니다.

마지막으로 파슬리를 뿌려 완성합니다.