바삭한 감자 와플

감자를 전자레인지에 3~5분 정도 익힌 후, 저항성 전분이 생성되도록 냉장고에서 충분히 식혀주세요.

와플 메이커에 식힌 감자를 올리고 치즈를 뿌린 뒤 뚜껑을 닫고 바삭하게 구워주세요.

구워진 감자 와플을 접시에 옮겨 담고 아보카도 스프레드를 골고루 발라주세요.

사과를 얇게 썰어 와플 위에 예쁘게 올려주세요.

파마산 치즈를 갈아 뿌리고 메이플 시럽을 뿌려 완성합니다. (영상에는 없지만, 설명에 따라 달걀을 추가해도 좋습니다.)