양파, 양배추, 닭가슴살을 깍둑썰기합니다.
분량의 양념 재료를 모두 섞어 소스를 만듭니다.
중불로 달군 팬에 올리브유를 두르고 대파를 넣어 향을 낸 후, 닭가슴살을 넣고 80% 정도 노릇하게 볶아줍니다.
양파를 넣고 반쯤 익히면서 갈색이 나도록 볶아줍니다.
양배추를 넣고 숨이 거의 죽을 때까지 볶아줍니다.
불을 약불로 줄이고 만들어둔 소스를 넣어 양배추가 완전히 부드러워질 때까지 볶습니다.
그릇에 밥을 담고 그 위에 볶은 재료를 올립니다.
모짜렐라 치즈를 원하는 만큼 뿌려줍니다.
전자레인지에 치즈가 녹을 때까지 돌려주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.