참치두부찌개

두부 한 모를 먹기 좋게 썰고, 양파 반 개를 썰어 냄비 바닥에 깔아준 뒤 그 위에 두부를 올려주세요.

고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 간장 1스푼, 멸치액젓 2스푼, 기름 뺀 참치 한 캔을 넣어주세요.

물 450ml와 코인육수 한 알을 넣고 뚜껑을 닫고 끓여주세요.

끓어오르면 뚜껑을 열고 중불에서 7분간 끓여주세요.

대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 1~2분 더 끓여주세요.

불을 끄고 마지막에 들기름 한 스푼을 둘러주면 완성입니다.