제노와즈는 많은 요인으로 실패하기 쉬워요!
고등학생때 처음 만들었던 제노와즈는 손으로 만든 제노와즈였어요
저는 그때 거품기하나면 케이크하나 뚝딱 휘리릭 만들 수 있는줄 알았어요
어ᄄᅠᇂ게 되었냐구요 ?
달달한 계란찜하나 만들었죠 흑흑
유튜브가 참좋은것같아요 ! 영상으로 배울수있잖아요
저처럼 계란찜만들지 않도록 정성껏 영상만들어보았어요 !
요번주는 5가지재료로 폭신폭신 맛있는 제노아즈 만들기 영상을 올려보아요
즐겁게 시청해주시고 궁금증이 해소되었다면
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Genoise
▶제누와즈 레시피
1호(지름15cm) 2개+ 2호(지름18cm)1개 분량
전란 420g
설탕 210g
박력분 210g
버터 60g
꿀 20g
▶Genoise recipe
420g of eggs
210g of sugar
210g of hard flour
60g of butter
20g of honey
180도 총 25분이상 ~ 구워주세요
영상 재밋게 봐주시고 댓글도 남겨주세요 :)
예쁘고 귀여운 케이크,구움과자 영상을 꾸준히 올리려고 합니다.
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