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애호박은 길이대로 반으로 썬 뒤, 반달 모양으로 얇게 썰어주세요.
볼에 썬 애호박과 소금을 넣고 골고루 버무려주세요.
절인 애호박에 감자전분, 다진 마늘, 계란을 넣고 다시 한번 골고루 버무려 반죽을 만듭니다.
달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 반죽을 얇고 넓게 펼쳐주세요.
앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 쫀득하고 맛있는 애호박전 완성!
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.