큰 볼에 미원(MSG)을 넣습니다.

중간맛 고춧가루를 추가합니다.

설탕을 넣습니다.

칼로 곱게 다진 마늘을 넣습니다.

진간장을 넣습니다.

소고기 다시다를 넣습니다.

고추장을 넣습니다.

물과 물엿을 부어줍니다.

후추를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 저어주면 황금 비율 양념장이 완성됩니다.

김치볶음밥에 넣는 것처럼 새콤한 김치를 잘게 썰어 준비합니다.

돼지고기 앞다리살을 깍둑썰기하여 준비합니다.

냄비에 준비한 김치와 돼지고기를 넣습니다.

물 2컵 반(500ml)을 붓습니다.

미리 만들어 둔 양념장 150g을 넣습니다.

양파와 대파를 큼직하게 썰어 넣습니다.

찌개가 끓기 시작하면 7분간 더 끓여줍니다.

7분 김치찌개가 완성되었습니다. 밥에 비벼 맛있게 드세요.