Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
소고기 다짐육 2kg에 다진 대파를 넣고 간장 9T, 설탕 6T, 굴소스 3T, 참기름 3T, 다진마늘 3T, 맛술 6T을 넣어 잘 섞이도록 치대주세요.
양념한 고기를 동글동글한 공 모양으로 만들어주세요.
적당히 자른 종이호일 위에 고기 공을 올리고 납작하게 눌러서 다듬어주세요.
여러 장 겹쳐서 지퍼백에 넣어 냉장(3일) 또는 냉동(2개월) 보관해주세요.
필요할 때마다 팬에 노릇하게 구워주면 맛있는 바싹 불고기가 완성됩니다.
