올 여름에 이거 하나면 충분합니다.

삼계탕용 닭 한 마리를 준비해 꽁지, 날개 끝, 엉덩이 지방을 자르고 내장을 파내 깨끗하게 씻어줍니다.

닭 배 안에 찹쌀과 통마늘을 넣어줍니다.

닭다리 한쪽에 칼집을 내고 반대쪽 다리를 넣어 꼬아준 뒤, 벌어진 부분은 이쑤시개로 고정합니다.

냄비에 닭, 수삼, 대추를 넣고 닭이 잠길 때까지 물을 부어 1시간 이상 푹 끓여줍니다.

치킨스톡이나 소금으로 간을 맞추고, 들깨가루를 넉넉히 뿌려 한 번 더 끓여줍니다.

대파를 얹어 마무리합니다.

'지리산처럼 들깨삼계탕' 밀키트를 준비하여 뚝배기나 냄비에 부어줍니다.

보글보글 끓여준 뒤 대파를 올려 마무리합니다.

닭고기를 어느 정도 먹고 남은 국물에 칼국수면을 추가해 끓여줍니다.

대파를 올려 닭칼국수를 완성합니다.