임성근 셰프의 2분컷 김치볶음밥

팬에 식용유를 두르고 김치 1컵을 넣어 볶아주세요.

물 1컵을 넣고 끓여주세요.

햄, 소시지 또는 돼지고기를 취향껏 넣어주세요.

다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술을 넣어주세요.

설탕 2꼬집과 참치액 2큰술을 넣고 섞어주세요.

수분이 날아갈 때까지 볶아주면 볶음 김치가 완성됩니다. 완성된 볶음 김치는 따로 보관해두세요.

팬에 마요네즈 4큰술을 둘러주세요.

미리 만들어 둔 볶음 김치와 냉동밥 또는 찬밥 1.5공기를 넣어주세요.

밥알이 흩어지도록 누르면서 볶아주세요.

완성된 볶음밥 위에 계란 후라이를 올려 마무리합니다.