간단한 원팟 다진 소고기 파스타 레시피: 평일 저녁 식사로 제격

팬에 버터를 녹인 후 다진 소고기를 넣고 볶아주세요.

소고기가 갈색이 될 때까지 약 4분간 볶아주세요.

소고기를 볶는 동안 양파를 잘게 다져주세요.

볶은 소고기에 다진 양파를 넣고 1분간 더 볶아주세요.

다진 마늘과 버터를 추가하고 향이 올라올 때까지 약 30초간 볶아주세요.

소금, 후추, 이탈리안 허브, 고춧가루(선택)를 넣고 잘 섞어주세요.

치킨 스톡을 붓고 끓여주세요.

펜네 파스타를 넣고 약 10분간 끓여 파스타가 알덴테 상태가 되도록 하세요.

생크림을 붓고 1분간 더 끓여 부드러운 소스를 만드세요.

불을 끄고 모차렐라 치즈를 뿌린 후, 뚜껑을 덮고 1분간 녹여주세요.

다진 파슬리나 차이브로 장식하여 완성합니다.

양파를 잘게 다져주세요.

팬에 올리브 오일을 두르고 다진 양파를 넣어 중불에서 4-5분간 볶아주세요.

다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶아주세요.

다진 소고기를 넣고 8분간 볶은 후, 여분의 기름은 제거해주세요.

끓는 물에 소금과 올리브 오일을 넣고 콘킬리에 파스타를 알덴테로 삶아주세요.

볶은 소고기에 토마토 페이스트, 디종 머스타드, 이탈리안 시즈닝, 토마토 소스를 넣고 4-5분간 끓여주세요.

생크림을 넣고 3분간 더 끓여 소스를 졸여주세요.

바질을 잘게 다져주세요.

소스에 삶은 파스타와 다진 바질을 넣고 잘 섞어주세요.

접시에 담고 파르미지아노 레지아노 치즈를 갈아 올려 완성합니다.