온 가족이 좋아하는 소고기 감자국과 달걀말이, 갈치구이

감자 껍질을 벗겨 먹기 좋게 썰어주세요.

대파 한 대를 썰어주세요.

국거리용 소고기를 먹기 좋게 썰어주세요.

달군 냄비에 오일을 두르고 소고기를 넣어 센 불에서 볶아주세요.

고기가 익으면 썰어둔 감자를 넣고 함께 볶아주세요.

물 1L를 붓고 끓어오를 때까지 기다려주세요.

국이 끓어오르면 떠오르는 거품을 걷어내주세요.

꽃게액젓 한 큰술과 다진마늘 두 큰술을 넣어주세요.

소금으로 모자란 간을 맞추고, 썰어둔 대파와 불린 당면을 넣어주세요.

마지막으로 참기름을 한 바퀴 둘러주면 완성입니다.

그릇에 달걀을 깨서 넣어주세요.

소금 대신 쯔유로 간을 하고 잘 풀어주세요.

달군 팬에 달걀물을 부어 익히다가 김을 올리고 돌돌 말아주세요.

완성된 달걀말이를 먹기 좋게 썰어주세요.

기름을 두른 팬에 갈치 두 토막을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.