노밀가루 레시피 수집하는 사람, 저예요 저! 밀가루 지양하는 분들에게 강추하는 레이어드 브라우니 유튜브 메인 화면에서 '하다앳홈 노밀가루'로 검색하시면 저의 모든 노밀가루 레시피, 보실 수 있습니다 (꽤 많습니다 ^^) ______________________ For the brownie layer 아몬드 가루(almond flour) 40g 코코아 파우더(cocoa powder) 20g 무염 버터(unsalted butter) 100g 다크 초콜릿(72% dark chocolate) 60g 달걀(2 eggs, room temp) 2개(실온 상태, 특란 기준) 머스코바도 설탕(muscovado) 65g 백설탕(granulated sugar) 65g 소금(salt) 1g For the almond filling 무염 버터(unsalted butter, room temp) 70g(실온 상태) 슈가 파우더(powdered sugar) 75g 소금(salt) 1g 달걀(1 egg, room temp) 1개(실온 상태, 특란 기준) 바닐라 익스트랙트(vanilla extract, 1/2 teaspoon) 2.5mL(1/2 티스푼) 아몬드 가루(almond flour) 90g For the topping 아몬드 슬라이스(sliced almonds) 20g Oven 1st, Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 22 minutes 1차: 오븐 170도 예열 후, 22분 2nd, Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 45 minutes 2차: 오븐 170도 예열 후, 45분 ______________________ ** 하다앳홈 또 다른 브라우니 https://youtu.be/IW-hbrTPbk0?si=XMzDQOPmOF9Odr7a https://youtu.be/gdyJKVZRIBw?si=3Zln6QuDuqqQjtZS https://youtu.be/OmjAm-3PAUk?si=HaL_ciR12ME4yMSY https://youtu.be/WyT0uN-U7lU?si=7714phJjNA0cl-lM https://youtu.be/zUCGLUwLOMA?si=6jjY13q30_h13Zqs https://youtu.be/jTg3p8Ovb2I?si=7xApDtSm_7LC9Wm8 https://youtu.be/hF9aBOVql90?si=zixNxRzeqnCGbran https://youtu.be/uTgpzoM7Pjw?si=0ZVcOQZitu-OwRIQ https://youtu.be/mijJlplnRDE?si=XB0lR9N1BoF1D38y https://youtu.be/CxZuSG-9ANk?si=7Y3XAv8JVLYZOHUo https://youtu.be/UwUWIdOSDdM?si=y_X1MBX467JIFhZ3 https://youtu.be/k5Zii5iqPSo?si=WExxU3wfAFxErSTS ** 베이킹 하다앳홈 도서 구입 ** - 예스 24: http://www.yes24.com/Product/Goods/106526292 - 교보문고: http://www.kyobobook.co.kr/product/detailViewKor.laf?ejkGb=KOR&mallGb=KOR&barcode=9788927812845&orderClick=LAG&Kc= - 알라딘: https://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=287738296 ** Instagram: @hadaathome Mail: cooknlife@gmail.com #하다앳홈