🍂가을보약! 자르고 섞으면 끝✨️ 설렁탕집에서 계속 리필해먹는 깍두기 레시피 #저장  #공유 #해먹기 풀 쓰고 절일 필요없이! 자르기만 하세요! * 더운날은 하루요 * 시원-추운날은 밖에서 3일이라 * 자르고 재료 갈아 3일 뒤 섞박지 느낌으로! 👉보약 가을 무 마음껏 즐기세요! #사이다와 #사골국이 #치트키 #가을무 #보약 #깍두기 🥕 준비물 * 무 1개 * 소금 1스푼 * 뉴슈가 1/2 스푼 조물조물 해둡니다. (이 물은 버리지 않고 같이 비벼요) 🌶양념(컵1 =100cc) * 고춧가루 3스푼 * 멸치액젓 (50cc) 0.5컵 •다진 생강 1 스푼 * 다진마늘 1 스푼 * 양파 1/2개 * 설렁탕국물 100cc(시판 설렁탕 국물사용해도 돼요) * 사이다 100cc 👩‍🍳국밥집 리필 깍두기 레시피 1️⃣무 1개 큼직하게 2cm크기로 똥똥 잘라주세요 3개씩 모아서 1/4 로 잘라요 자른 무에 소금 1스푼 뉴슈가 1/2스푼 넣어서 섞어둡니다. 2️⃣믹서기에 멸치액젓 (50cc) 0.5컵 다진 생강 (가루무관)0.5 스푼 다진마늘 1스푼 양파 반개 ,고춧가루 3스푼 설렁탕국물 100cc(시판 설렁탕 국물사용해도 돼요) 사이다100cc (절반만 넣고 ) 양념을 믹서기에 갈아줍니다 3️⃣ 절여둔 무(물 안버리고)에 양념을 버무려줍니다. 4️⃣3일 뒤에 섞박지 느낌으로!  맛있게 드셔요~ 주말인데 자르고 한 번 섞섞? 두고두고 드실 레시피! #집밥 #설렁탕 #暮らしのアイディア #깍두기 #깍두기맛집 #レシピ #暮らしやすい家づくり