Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
자른 미역을 물에 불린 후 깨끗하게 헹궈 준비합니다.
소고기 등심은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
달궈진 냄비에 식용유와 참기름을 두르고 소고기를 넣어 완전히 익을 때까지 볶아주세요.
불려둔 미역을 넣고 2분 정도 볶아줍니다.
국간장, 다진 마늘을 넣고 미역이 잠길 정도로 물을 부은 후 10분간 끓여주세요.
10분 후, 사골육수를 넣고 다시 끓여줍니다.
국이 끓어오르면 꽃소금과 맛소금으로 간을 맞춘 후 10분 더 끓여 완성합니다.