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👉🏻 영상 속 냉동용기 최저가 마지막 날‼️
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매일 뭐 먹을지 고민이라면
제가 해결해드릴게요 🫶
이렇게 소분해서 밀프랩 해두면
일주일 집밥 고민 끝! ✨
누구나 좋아하는 메뉴 3-4가지로
밀프랩 하기 😎
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1️⃣ 제육볶음 밀프랩 (1개당 600g)
•재료: 앞다리살(600g), 양파 1개, 대파 1대, (양배추)
•양념: 고추장3, 간장1, 맛술2, 고춧가루2, 설탕2, 다진마늘 1T, 후추 (600g 기준)
👉🏻 2개로 나눠 밀프랩할경우 고기 1.2kg 사용
👉🏻 밀프랩 후 하루 전날 냉장고에서 해동 후 웍에 기름 살짝 둘러
중약불로 약 10분간 볶아주면 완성!
👉🏻 양념이 짭짤해서 양배추 넣으면 간이 딱 맞아 맛있어요
✨ 남편이 젤 좋아하는 기사식당 제육 레시피
2️⃣ 찌개 밀프랩 (된장찌개)
•재료: 애호박, 버섯, 양파, 다진마늘, 고추, 대패삼겹
(두부도 함께 얼려도 되지만 저는 얼린두부는
선호하지 않아 먹을 때 바로 넣었어요!)
•양념: 된장1.5, 고춧가루0.5T
👉🏻 해동없이 밀프랩과 물 500ml, 두부 넣고 끓이기
👉🏻 코인육수도 냉동으로 같이 보관 했어요!
✨ 취향에 따라 조개나 우삼겹으로 대체가능
2️⃣-1 찌개 밀프랩 (청국장찌개)
•재료: 2️⃣ 와 동일한 채소(대패삼겹제외)+김치한줌
•양념: 청국장 90g
👉🏻 해동없이 밀프랩과 물 500ml, 두부 넣고 끓이기
👉🏻 끓일 때 멸치액젓 1스푼 추가!
👉🏻 코인육수도 냉동으로 같이 보관 했어요!
✨ 말해뭐해 찌개요리는 요정레시피 😘
3️⃣ 부대찌개 밀프랩 (2개분량)
•재료 : 소세지, 햄, 양파, 버섯, 만두, 떡국떡, 대파, 다진마늘
•양념 : 고추장4, 된장0.5, 간장2, 고춧가루3, 설탕1, 맛술1, 다진마늘 1T 씩, 후추 톡톡
👉🏻 양념장은 2개 분량이니 1개로 할 경우 반으로 줄이기
👉🏻 끓일 때 밀프랩과 사골육수(500ml)넣으면 더 맛있어요
👉🏻 라면사리 넣는다면 물 200ml 추가!
✨ 베이크드빈 없이도 이대로만 하면 식당 맛 그대로!
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#밀프랩 #제육볶음 #청국장 #된장찌개 #부대찌개
