‘김밥이 만원이나 해…?’ 하면서도 또 주문하게 되는 게 바로 스쿨푸드 김밥이었어요😅 떡볶이랑 같이 먹으면 멈출 수가 없거든요. 떡볶이만 먹기엔 뭔가 아쉽고, 김밥까지 곁들여야 진짜 한 끼 되는 그 느낌… 아시죠? 근데 가만 보니 다 집에 있는 재료들이더라구요. 그래서 오늘은 남편 떡볶이 해주는 김에 김밥도 직접 만들어봤습니다. 스팸, 지단, 김치, 치즈만 있으면 충분! 원래는 무장아찌가 들어가지만, ✔️집에 있는 묵은지 살짝 양념해 넣어서 대체하는게 옥희킥!✨ 🛒재료(꼬마 김밥 사이즈 6줄 기준) 밥 500g(참기름 한바퀴, 소금 한꼬집 간해주기) 김밥용 김 반 잘라서 준비 스팸 1개 씻은 묵은지 1/4포기 (남으면 밑반찬으로 먹으면 되니까 넉넉히 준비해도 돼요!) 계란 4-5개 모짜렐라 치즈 🧂묵은지 양념 국간장 1T 설탕 0.5~1T 취향껏! 참기름 1T 👩‍🍳만드는 법 1️⃣ 묵은지 씻어 국간장, 설탕, 참기름 넣고 조물조물 버무려주기 👉설탕은 0.5~1T 기호에 맞게 조절해주는데 많이 넣을 수록 파는 맛에 가까워집니다. 2️⃣ 스팸도 길게 썰어 기름 두르고 노릇노릇 구워줍니다. 3️⃣ 밥에 소금, 참기름 간하고 김발 말 준비! 4️⃣ 김은 거칠거칠한 면이 위로오게, 저는 반 잘라 꼬마김밥 사이즈로 만들어줬어요. 5️⃣ 밥, 스팸, 김치 넣고 도로록 말아두고 6️⃣ 계란은 4-5개 풀어 준비해주고 아주 소량 후라이팬에 올려 넓게 펼쳐주세요. 7️⃣ 계란이 다 익기전에 모짜렐라 치즈 뿌리고 말아놓은 김밥 올려 말면 끝입니다. 👉체에 한번 거르면 식감이 확실히 더 부드러워져요. 👉꼭 계란이 다 익기전에 김밥올려 말아주셔야합니다! 다음 영상으로, 환상의 궁합 자랑하는 최강! 집 떡볶이 레시피 준비했으니까 기대해주세요.🌶️