삼겹살을 준비하고 껍질 부분에 칼집을 낸다.
소금, 후추, 마늘, 로즈마리 등 양념 재료를 준비한다.
팬에 올리브 오일을 두르고 뜨겁게 달군다.
삼겹살을 팬에 올려 껍질 부분이 바삭해질 때까지 굽는다.
마늘과 로즈마리를 팬에 추가하고 삼겹살에 풍미를 더한다.
삼겹살을 팬에서 꺼내 잠시 식힌 후 슬라이스하여 접시에 담는다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.