감자 2개 껍질을 제거하고 부채꼴 모양으로 잘라줍니다. 파 1쪽은 반으로 갈라 손가락 두 마디 크기로 자르고, 마늘 8개는 최대한 잘게 다져주세요.
냄비에 물 800ml를 넣고 물이 끓으면 손질한 감자를 넣어주세요.
고춧가루 2스푼, 국간장 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 코인육수 2알을 넣어 양념합니다.
뚜껑을 닫고 중불에서 12분간 끓여주세요.
12분 후 뚜껑을 열고 손질한 파와 다진 마늘을 넣고 3분 정도 더 끓이면 완성입니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.