이거 한 번 드시면 계속 생각나서 매일 먹어도 안질림!
불안쓰고 5분만에 완성! 초간단 레시핀데
먹다보면 예뻐지고, 뱃살도 없어져요~
아삭한 당근+얇은 양파에 고소·매콤 드레싱 한 번에 넣고 흔들면 완성!
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## 재료
- 당근2, 양파1 (기호에따라 조절가능)
- 소스
레드페퍼 1T, 사과식초 1T, 소금 1T, 참깨 1T, 참기름 2T, 레몬즙 2T, 간장 1/2T, 꿀 1/2T, 구운 땅콩 1/4컵, 올리브오일 2T
## 만드는 법
1. 감자칼로 당근을 길고 얇게 깎아요.
2. 양파는 최대한 얇게 슬라이스해요.
3. 볼(또는 락앤락)에 당근+양파를 넣고 소스 재료를 모두 넣어요.
4. 뚜껑을 닫고 20–30초 힘 있게 흔들어 골고루 버무려요.
5. 접시에 담고 구운 땅콩 조금 더 뿌려 마무리!
## 포인트
- 양파 매운맛이 걱정되면, 찬물에 5분 담갔다 물기 제거 후 사용하면 깔끔해요.
- 땅콩은 살짝 부숴 넣으면 식감이 더 살아나요.
- 드레싱은 미리 만들어 냉장 보관해두면 다음 샐러드에도 바로 사용 가능해요.
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