순두부로 만든 단백질 45g 고추장 로제 파스타

믹서기에 순두부와 우유를 넣고 곱게 갈아 순두부 크림을 만듭니다.

팬에 올리브오일, 버터, 다진 마늘, 고추장을 넣고 향이 올라오도록 볶습니다.

만들어둔 순두부 크림과 건바질, 크러쉬드 레드페퍼, 소금, 파마산 치즈를 넣고 섞어가며 보글보글 끓여줍니다.

소스에 삶은 파스타 면을 넣고 소스가 잘 배도록 버무립니다.

완성된 파스타를 접시에 담고, 구운 닭안심, 파마산 치즈, 다진 쪽파를 올려 마무리합니다.