이것만 기억하세요! 1:1:1
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추운겨울에 더욱 생각나는 레시피 가져왔어요
요즘은 바쁜 일상 속에서
맛있고 영양가 있는 요리를 찾는 것이 쉽지 않은데요,
그래서 준비한 이 두부 김조림은
누구나 쉽게 만들 수 있으면서도 완성도가 높은 요리랍니다.
아이들 간식이나 식사 대용으로도 딱이에요! 👩🏻🍳✨
🌟 오늘의 특별한 요리, 두부김조림! 🌟
재료:
두부, 김 (조미김 아님), 감자전분 가루, 올리브유
소스: 1:1:1만 기억하세요!
진간장 1큰술, 들기름 1큰술, 통깨 1큰술
조리 방법:
1. 두부는 전자레인지에 30초 돌린 후 키친타올로 톡톡 두드려 물기를 충분히 제거합니다
2. 두부를 가로로 반 잘라 세로로 한 번 더 6등분하여 총 12등분으로 준비합니다
3. 준비한 두부를 김으로 감싸준 후 감자전분가루를 골고루 묻힙니다
4. 올리브유에 튀기듯 구워서 노릇해질 때까지 충분히 구워주세요 (그래야 겉바속촉 완성입니다!)
5. 그릇에 예쁘게 플레이팅합니다
6. 마지막으로 소스를 뿌려 주면 완성!
💖 건강에 좋은 점:
두부: 단백질이 풍부하여 근육 형성에 도움을 주고, 식이섬유가 풍부하여 소화에도 좋아요
김: 미네랄과 비타민이 풍부해 면역력 증진에 도움을 줍니다
올리브유: 건강한 지방산이 들어 있어 심혈관 건강에 이롭습니다
이 맛있고 건강한 두부김조림으로 가족과 함께하는 특별한 시간을 가져보세요! 꿀맛 보장입니다!
#두부 #레시피 #집밥 #초간단