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노릇하게 구운 목살은 잠시 빼주세요.
냄비에 그대로 콩나물과 3등분한 알배추를 올려주세요.
구워둔 목살을 올리고 맛술 100ml와 후추를 뿌려주세요.
뚜껑을 닫고 10분간 쪄주세요.
양념장을 만들어주세요. 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 양조간장 2T, 백간장 2T, 물 1T, 매실액 2T, 식초 0.5T, 참기름 1T, 참깨 1T를 섞어주세요.
푹 익은 배추에 목살을 싸서 양념장과 함께 드세요.
남은 야채와 밥, 양념장을 비벼서 비빔밥으로 마무리하세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.