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쪽파를 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰어 준비해주세요.
볼에 고춧가루, 멸치액젓, 매실청, 간 깨를 넣고 뭉치지 않도록 섞어주세요.
밥이나 짜장라면과 드실 경우, 취향에 따라 고추장과 설탕을 추가해 양념을 만듭니다.
양념에 쪽파의 단단한 흰 부분부터 넣어 먼저 무쳐주세요.
남은 쪽파와 채 썬 양파를 넣고 조물조물 무쳐주세요.
기호에 따라 참기름을 넣고 한번 더 무쳐주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.