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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
쪽파를 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰어 준비해주세요.
볼에 고춧가루, 멸치액젓, 매실청, 간 깨를 넣고 뭉치지 않도록 섞어주세요.
밥이나 짜장라면과 드실 경우, 취향에 따라 고추장과 설탕을 추가해 양념을 만듭니다.
양념에 쪽파의 단단한 흰 부분부터 넣어 먼저 무쳐주세요.
남은 쪽파와 채 썬 양파를 넣고 조물조물 무쳐주세요.
기호에 따라 참기름을 넣고 한번 더 무쳐주면 완성입니다.