고단백 채식 땅콩 두부 야채 국수

단단한 두부를 덩어리로 찢어 올리브 오일, 간장, 옥수수 전분, 마늘 가루, 양파 가루, 소금, 후추와 함께 큰 그릇에 넣고 잘 버무립니다.

양념된 두부를 에어프라이어 바스켓에 넣고 바삭해질 때까지 조리합니다.

병이나 그릇에 땅콩버터, 간장, 메이플 시럽, 쌀 식초, 참기름, 다진 마늘, 생강, 따뜻한 물을 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞어줍니다.

끓는 물에 면을 넣고 포장지 지침에 따라 삶은 후 물기를 빼둡니다.

큰 팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 후 야채 믹스와 채 썬 당근을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

삶은 국수가 담긴 냄비에 땅콩 소스를 붓고 골고루 섞어줍니다.

소스와 섞인 국수에 볶은 야채와 에어프라이어에 구운 두부를 넣고 함께 섞습니다.

그릇에 담고 참깨, 다진 파, 땅콩을 뿌려 마무리합니다.