👵🏻오늘은 간단하고 맛있는
크림진짬뽕이에유~
일반라면이 질릴 때
우유를 넣고 한 번 만들어 드셔보셔유
진짬뽕이 진짜 요리에 활용하기 좋아유~
라면을 넣지 않고 파스타를 삶아서 넣으면
크림짬뽕파스타 맛이 나는데.. 너무 맛있어유
Tip) 새우대신 베이컨 사용해도 괜찮아유
Tip) 면을 넣고 끓일 때 센불에 끓이면 우유가 넘칠 수 있어서
증약불~중불이 딱 좋고~ 중간 중간에 계속 저어주세유!
- 재료
진짬뽕 1개
우유 350ml
양파 1/2개
후추약간
다진마늘 0.5
기름 3
새우 7마리
만드는법
1. 냉동새우는 찬물에 담궈 해동한다
2. 양파는 채 썬다
3. 팬에 기름, 다진마늘, 양파, 새우, 진짬뽕 후레이크, 후추를 약간 뿌려 넣는다
4. 노릇하게 볶는다
5. 우유, 진짬뽕 소스1/2 ~ 2/3개를 넣고 끓인다
6. 끓으면 면을 넣고 익혀주면 완성!
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