너무 맛있어서 계속 생각나는 오징어 볶음🤤🤤 오늘은 류수영님의 레시피로 준비했어요. 🦑 류수영 오징어 볶음 (2마리 기준) 📌 재료 오징어 2마리 대파 1대 (또는 쪽파) 마늘 10알 양파 1/2개 청양고추 (선택) 🧂 양념 고춧가루 3큰술 설탕 3큰술 고추장 1큰술 간장 4큰술 🍳 만드는 법 1. 팬에 기름을 두르고 썬 대파를 넣어 볶아 파향을 내요. 2.편으로 썬 마늘, 청양고추(선택)를 넣고 볶아요. 3. 약불로 줄이고 고춧가루 3큰술 넣어 볶아요. 설탕 3큰술 넣고 볶아요. 고추장 1큰술, 간장 4큰술 넣고 볶아요. 4. 채썬 양파를 넣고 중불에서 볶아요. 5. 오징어를 넣고 센 불에서 2분 볶아요. 6. 익히기 뚜껑 덮고 1분간 익힌 후, 뚜껑 열고 한 번 더 잘 버무려요. 7. 깨소금 뿌려서 오징어 볶음 완성! #오징어볶음 #오징어볶음레시피 #집밥 #반찬 #레시피