#소고기 #스프 #파스타 □재료 (3~4인분) 적당량 파스타 500g 소고기 민스(다른 덩어리 소고기도 좋습니다, 부위는 자유롭게) 4알 마늘 1tsp 타임 1알 큰양파 한주먹 대파 600ml 토마토 퓨레 200ml 드라이 레드와인(포르투 와인으로하시면 더 맛있습니다, 양은 50ml) □굳지않는 치즈토핑!? 60ml 우유 20g 체다치즈 (한장) 60g 슈레드 피자치즈 □선택토핑 적량 EVO(엑스트라 버진 올리브 오일) 약간 파르미지아노 레지아노 □제품소개 (광고 아니므로 초성입니다, 양해 바랍니다) 조리구 : 테pal, chef윈, 무in양pum, 롯gee 식기 : 대충 주워옴(모dern하woo스) 토치 : 단종됨(쉬어잘로 구글링 해보시면 됩니다) 절구 : 외국에서 삼 도마 : 메이커가 도산해버림, 다른 메이커 찾는중 버너 : 브루no, 지브ra 치즈갈이 : 마2크ro 플le인 □ 협업 및 광고문의 junsbistro@tmcentkorea.co.kr ------------------------- 어서오세요! Juns Bistro에! 추운겨울 땀뻘뻘흘리면서 면을 호로록! 오늘은 경양식 이탈리안으로 가져왔습니다 매콤 얼큰! 최고의 산미! 치즈듬뿍! 빵까지 야무지게 !! 오늘은 손님접대용으로도 손색이 없어요! 꼭 해드셔보세요 휘몰아치는 삶에 휩쓸리지 않게, 스스로를 지탱해가며 하루를 시작하세요. 여러분, 너무 애쓰지 않으셨으면 좋겠습니다 많이 홍보해주세요! 내방 감사합니다, 즐겁게 시청해주세요 한주 행복하세요 JUNS BISTRO 배상 ------------------------- 준 사장 인스타 https://www.instagram.com/junsbistro/ ※ 예쁘고 사랑스러운 주방식기 전문샵 소녀의 식탁 https://smartstore.naver.com/littlegirlstable ------------------------- 00:00 인트로 00:17 (1)재료준비 00:26 (2)조리시작 00:45 (2-1)소고기 01:25 (2-2)마늘 01:32 (2-3)타임 02:46 (3)향미채소굽기 04:17 킥, 포인트1 05:14 (4)비프소스 만들기 08:27 파스타 삶기 08:40 (5)최종조리 11:01 먹방, 맛이....여기가 극락이다... 16:21 마치며..