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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
끓는 물에 메밀면을 넣고 6분간 삶아줍니다.
면이 삶아지는 동안 팬에 항정살(또는 원하는 고기)을 노릇하게 구워줍니다.
볼에 간장, 물, 레몬즙, 알룰로스, 들기름, 깨, 와사비를 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.
그릇에 양상추, 오이 등 준비한 야채를 듬뿍 담습니다.
구운 고기는 키친타월로 기름기를 한 번 닦아준 뒤 야채 위에 올려줍니다.
삶은 메밀면을 만들어둔 소스에 넣어 가볍게 버무려줍니다.
소스에 버무린 면을 고기 위에 올리고 옥수수 콘, 후레이크 등 다양한 토핑을 추가합니다.
먹기 직전에 남은 소스를 모두 부어 완성합니다.